MALZEMELER:
YARIM KİLO BALKABAGI
1 SB ŞEKER
1 SB SU
1 PAKET BÜSKİVİ
1 SB CEVİZ
YAPILIŞI: Balkabağını geceden şekerle ve suyla bekletiyoruz. Suyunu bırakınca pişiriyoruz. Daha sonra geniş bi cam kaseye streç film sarıp içine büskivileri büyük parçalar halinde kırıyoruz. Büskivilerin üzerini kaplayacak şekilde kabakla sıvıyoruz. Bu şekilde en üstte büskivi kalacak şekilde devam ediyoruz. STRECİ kapatıp buzdolabında yarım saat kadar dinlendiriyoruz. Dinlenen kabagı ters çevirip şantiyle kaplıyoruz . İçine yada üzerine cevizlerimizden de koyabiliriz.
AFİYET OLSUN...
YARIM KİLO BALKABAGI
1 SB ŞEKER
1 SB SU
1 PAKET BÜSKİVİ
1 SB CEVİZ
YAPILIŞI: Balkabağını geceden şekerle ve suyla bekletiyoruz. Suyunu bırakınca pişiriyoruz. Daha sonra geniş bi cam kaseye streç film sarıp içine büskivileri büyük parçalar halinde kırıyoruz. Büskivilerin üzerini kaplayacak şekilde kabakla sıvıyoruz. Bu şekilde en üstte büskivi kalacak şekilde devam ediyoruz. STRECİ kapatıp buzdolabında yarım saat kadar dinlendiriyoruz. Dinlenen kabagı ters çevirip şantiyle kaplıyoruz . İçine yada üzerine cevizlerimizden de koyabiliriz.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder