MALZEMELER:1 pkt erimiş margarin
1 pkt labne
4 sb un
1 pkt k.tozu
1/2 sb süt
1 ç.kaşığı tuz
İÇİNE: Peynir, maydonoz, 1 yumurta akı
ÜZERİNE: 1 yumurta sarısı , susam
YAPILIŞI: Margarin ve labne peyniri iyice çırpıyoruz. sırayla süt , un , k.tozu ekliyoruz.kulak memesi yumuşaklıgında bi hamur elde ediyoruz. Elimizle açıp içine peynirli karışımdan sürüp top şeklinde yapıyoruz ve üzerine bastırıyoruz daha sonra yumurtayı sürüp bıçakla şekil veriyoruz. AFİYET OLSUN !! ÇOK
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder