lezzet yolculuguna başlıyorum . evet bu benim ilk deneyimim . inşallah başarılı olucam ve lezzetli denenmiş yemeklerimi sizlerle paylaşacagım ...
23 Eylül 2011 Cuma
ARAP KIZI
MALZEMELER..
1 paket margarin
4 çorba kasigi toz şeker
2 şu bardağı un
1 şu bardağı nisast
1 paket kabartma tozu
HAZIRLANIŞI.Margarinle şeker ( şeker eriyinceye kadar , sertliğ gidene kadar ) yoğurun.sonra un,nisasta ve kabartma tozunu ekleyin.hamuru küçük toplar şeklinde tepsiy koyun . (piserken üstü kızarmayacak hafif pembeleseçek alti ) kurabiyeleri fırından alır almaz 1 paket kakao , 1 çay bardağı pudra şekerini karıştır ve sıcakken bula...soğuyunça servis edin..
14 Ağustos, 23:51 · BeğenBeğenmekten Vazgeç.Ayşegül Acarlı pisme süresi sıcak fırında 15 - 20 dk dir :):)
İKİZLERİN DOĞUM GÜNÜ MENÜSÜ
ENFES MENÜ
LABNELİ POĞAÇA
MALZEMELER:1 pkt erimiş margarin
1 pkt labne
4 sb un
1 pkt k.tozu
1/2 sb süt
1 ç.kaşığı tuz
İÇİNE: Peynir, maydonoz, 1 yumurta akı
ÜZERİNE: 1 yumurta sarısı , susam
YAPILIŞI: Margarin ve labne peyniri iyice çırpıyoruz. sırayla süt , un , k.tozu ekliyoruz.kulak memesi yumuşaklıgında bi hamur elde ediyoruz. Elimizle açıp içine peynirli karışımdan sürüp top şeklinde yapıyoruz ve üzerine bastırıyoruz daha sonra yumurtayı sürüp bıçakla şekil veriyoruz. AFİYET OLSUN !! ÇOK
1 Ocak 2011 Cumartesi
GARNİTÜRLÜ PATATES SALATASI
MALZEMELER: 6 tane patates
1 tane salatalık
1 tane havuç
1 sb garnitür
1 diş sarımsak
9-10 adet kornişon turşu
1 tutam dereotu
1 sb mısır
tuz
2 kaşık yogurt , 3 kaşık mayonez
YAPILIŞI: Patatesler haşlandıktan sonra eziyoruz.İçine salatalıgı ,havucu, sarımsagı rendeliyoruz. Kornişonları dogruyoruz. Yogurdu, mayonezi ,tuzu karıştırıyoruz. En son garnitürü ve mısırı karıştırıp tepsiye yayıyoruz ve dereotuyla süslüyoruz...
TUZLU GEVREK
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)